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点心家常菜奶酪奶油霜杯子蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,奶酪,奶油,杯子蛋糕,奶油霜,杯子, 奶酪奶油霜杯子蛋糕的做法配料表STEP1、将植物油、液体、糖混合搅拌均匀（我这款用了蓝莓汁） STEP2、将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入步骤1中 STEP3、搅拌均匀后加入4个蛋黄搅拌均匀 STEP4、4个蛋清加糖打到硬性发泡 STEP5、将蛋白与蛋黄液混合均匀烤箱预热180度 STEP6、纸杯8分满20分钟左右（根据自家烤箱脾气）烤好后取出晾凉 STEP7、黄油室温软化后加糖打到颜色发白体积蓬松 STEP8、加入软化的奶油奶酪继续打 STEP9、加入柠檬汁和香草精继续打 STEP10、少量多次的加入淡奶油和酸奶的混合液完全混合好后再加入直到全部加进去如果水油分离就在40度水上坐盆打 STEP11、打到细腻后就可以加入自己喜欢的色素裱花了这是我第一次裱玫瑰花特意记一下 |