点心家常菜平底锅小蛋糕平底锅小蛋糕的做法配料表
平底锅小蛋糕的做法配料表STEP1、鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄中加入白糖20克 STEP2、倒入橙汁,搅拌好 STEP3、加入色拉油,继续搅拌好 STEP4、低粉加泡打粉混合过筛 STEP5、倒入蛋黄糊中 STEP6、搅拌好 STEP7、蛋白两个放在打蛋盆中,加入塔塔粉 STEP8、分两次加入40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡(手工打发见这里) STEP9、将一小半的蛋白糊倒入蛋黄面糊中,自下而上搅拌好 STEP10、再将9步骤中糊再重新倒入蛋白霜中 STEP11、自下而上搅拌好 STEP12、在不沾锅中,放入两个饼干模具,饼干模具内壁涂上油,模具烤热后,倒入蛋糕面糊,倒入饼干模的一半量即可。慢慢用中小火煎熟即可 温馨提示:本文收集了平底锅小蛋糕的点心家常菜, 蛋糕的点心家常菜,小蛋糕的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
点心家常菜
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酵母,面粉,水,糖,五花肉,小葱,大料1,这里放了两种添加剂,泡打粉和塔塔粉,没有可以不放。2,但蛋白一定要打好,这是小蛋糕成功的关键。3,在锅内一定要用中小火慢煎,随时看着火候,不能糊了。4,因为饼干模内壁涂了油,所以小蛋糕很容易就会掉出来。5,每做一个小蛋糕,饼干模具都要及时的涂油防沾。
中秋节那天婆婆准备了煮好的蛏子,突发其想用它炖了个汤,真的是鲜掉眉毛,征服了一桌子的人。食物有时侯很简单的做法反而更能展现它的美味!1,这里放了两种添加剂,泡打粉和塔塔粉,没有可以不放。2,但蛋白一定要打好,这是小蛋糕成功的关键。3,在锅内一定要用中小火慢煎,随时看着火候,不能糊了。4,因为饼干模内壁涂了油,所以小蛋糕很容易就会掉出来。5,每做一个小蛋糕,饼干模具都要及时的涂油防沾。