海鲜家常菜油闷大虾油闷大虾的做法配料表
STEP1、将活的大对虾洗干净,然后剪掉头尖部和两根须 STEP2、虾沥干水分 STEP3、锅烧热,倒入油,放入虾,立刻盖上锅盖,以防虾跳出来 STEP4、过一会儿翻动虾,然后虾变红后可倒入酱油(我用的是厨邦美味鲜酱油,这种酱油咸的,所以用这种酱油做菜不用放盐了,而且很鲜,味精也不用放),接着倒点老酒除腥,加少许红糖 STEP5、再倒入开水没过虾 STEP6、中小火煮至汤汁浓缩,将近不见时,关火起锅 STEP7、注意:油焖大虾油要稍微的多一点,这样既好看又好吃;还有就是要多煮会儿,这样才能入味,才好吃 温馨提示:本文收集了油闷大虾的海鲜家常菜, 大虾的海鲜家常菜,油闷大虾的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
海鲜家常菜
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今年的火鸡一如继往的受到大家的好评。花些时间写下来,和大家分享。这个烤火鸡的特点是西式食材,中式做法,因此味道更适合我们中国人。作为一个苦逼的在校大学生,是多么向往家里的饭啊,作为一个南方人却在北方读书,那是多么的心酸,所以每次回家,吃--成为了我最开心的事情,记录在家自己做的每一道菜,感受快乐每一天!
1,制作泡芙最关键的是什么:面糊。2,如果你搅拌面团过稀,加入鸡蛋的时候就更稀了。那出来的泡芙就会不成形了。有人总会说,我的泡芙挤出来还有那么一个形象,可是挤完了,一烤,全是饼了。这就说明你的面糊过稀了。3,加入鸡蛋的时候,面糊不能太热,要稍冷却一下,再分次加入鸡蛋液。这样面糊和鸡蛋液才能更好的吸收。4,烤的时候,不要开烤箱门。烤完了之后,你再打开,如果中途打开的话,泡芙就不容易涨大了。5,如果你一次做的泡芙量不大,建议你等烤箱冷却后再把泡芙取出,这样泡芙会更好吃。外皮更脆。作为一个苦逼的在校大学生,是多么向往家里的饭啊,作为一个南方人却在北方读书,那是多么的心酸,所以每次回家,吃--成为了我最开心的事情,记录在家自己做的每一道菜,感受快乐每一天!