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海鲜家常菜


麻辣干煸虾


2022-03-19 10:41:07 ,,


麻辣干煸虾的做法配料表

  • 虾 (6-8只)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 糖 (1/2大勺)
  • 麻辣香锅底料 (1大勺)
  • 干辣椒 (2个)

STEP1、虾开背去虾线洗净用料酒腌10分钟,然后用厨房纸擦去表面的水分。锅中热油,把虾先煸一下,虾皮金黄有焦脆感就可以盛出备用。

麻辣干煸虾

STEP2、煸虾用的油不要倒掉,继续放入葱蒜和干辣椒煸炒出香气来,立刻加入虾和麻辣香锅料,加入糖翻炒均匀,就可以出锅啦。

麻辣干煸虾

STEP3、撒上点小葱,超级好吃的麻辣煸虾就上桌了,要用手剥着吃边吃边吮指才过瘾啊

麻辣干煸虾


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