分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 海鲜家常菜

海鲜家常菜


蒜泥基围虾


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒜泥基围虾的做法配料表

  • 基围虾 (一斤)
  • 蒜 (1头)
  • 白糖 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)

蒜泥基围虾的做法配料表

虾换成河虾也是可以的,下次尝试后再告诉大家两种有什么区别

STEP1、虾清理干净,去虾线,开虾背,冲洗干净

STEP2、虾加入适量料酒、盐、葱、姜,腌制半小时,控干

STEP3、锅烧热,倒入大量的油(至少把虾全部浸入油中),油温7成热倒入腌制过的虾,虾炸至虾皮酥脆(炸的时间比较久),控油盛出

STEP4、锅里留底油,倒入蒜泥,炒出蒜香味,加入生抽、白糖,加少量水,烧开倒入虾,烧至收汤(也可以勾芡)盛出,撒上葱花


温馨提示:


本文收集了蒜泥基围虾的海鲜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews