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海鲜家常菜海底菌菇玉壶蒸2022-03-19 10:41:07 菌菇, 海底菌菇玉壶蒸的做法配料表
海底菌菇玉壶蒸的做法配料表STEP1、平菇、秀珍菇、滑子菇、蘑菇剪去根蒂，洗干净待用 STEP2、黄豆倒入在清水中浸泡二小时,洗干净待用 STEP3、大白菜洗干净，用刀切成块待用 STEP4、素半边鸡改刀成小块待用 STEP5、黑木耳用水涨发开，洗干净撕裂成小块待用 STEP6、把黄豆放入瓦罐中，加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开，调小火或文火熬制2小时 STEP7、黄豆汤熬制2小时后,捞出黄豆留作它用,放入平菇、秀珍菇、蘑菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳上笼蒸2小时 STEP8、把平菇、秀珍菇、滑子菇、蘑菇用刀切成小块待用 STEP9、2小时后，捞出平菇、秀珍菇、蘑菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳留作它用，放入平菇、秀珍菇、滑子菇、蘑菇小块，调味少许盐，上笼蒸30分钟，出笼倒入壶中即可 |