分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 浙菜家常菜

浙菜家常菜


浙南猪肉饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


浙南猪肉饭的做法配料表

  • 猪肉 (400克)
  • 芋艿 (400克)
  • 大米 (500克)
  • 盐 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 料酒 (1大碗)
  • 生抽 (两大勺)

浙南猪肉饭的做法配料表

肉一定要大火煸炒至上焦色成品才香

STEP1、米先泡1小时基本沥干水分备用

浙南猪肉饭

STEP2、电饭锅内烧开水水量等于1.5倍米量

STEP3、粉质芋头切滚刀

浙南猪肉饭

STEP4、夹心肉或五花肉切5公分的厚片

浙南猪肉饭

STEP5、起油锅下姜片和肉大火快速翻炒至浅焦色放芋头翻炒几下放盐翻炒几下放米快速翻炒基本不粘锅底时倒入所有料酒

STEP6、把这一锅全部倒进电饭煲水不够的话加点开水最后加入生抽调味调色


温馨提示:


本文收集了浙南猪肉饭的浙菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

美食做法网         Sitemap    Baidunews