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不腻的红烧肉

2022-03-19 10:41:07 红烧肉,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉,

不腻的红烧肉的做法配料表

猪前槽（1000克）
卷心菜（半个）
葱（1根）
姜（3片）
蒜（3瓣）
料酒（2勺）
油（适量）
糖（2勺）
酱油（1勺）
老抽（1勺）
味精（适量）
盐（适量）
调料包（八角桂皮香叶等）（1包）

不腻的红烧肉的做法配料表

前槽肉比五花肉更嫰

STEP1、冷水放入肉块放入葱，姜，蒜，料酒水开3分取出肉洗净卷心菜切片

不腻的红烧肉

STEP2、锅中放油，油热放糖，如果是冰糖就后放）将糖炒化放肉放入料酒，盐，味精，酱油，老抽，调料包，冰糖），加入适量水，小火慢炖5分钟，加入卷心菜搅拌均匀，小火慢炖20分钟，中间偶尔打开搅拌肉烂以后大火收汁﹏

不腻的红烧肉

STEP3、

不腻的红烧肉

温馨提示：

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这道曲奇不管是新手老手都是比较容易的，相对来说，成品颜色金黄，纹路清晰，奶香味十足，前槽肉比五花肉更嫰

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