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老北京杏仁茶


2022-03-19 10:41:07 ,,,


老北京杏仁茶的做法配料表

  • 杏仁 (50克)
  • 糯米 (100克)
  • 冰糖 (30克)
  • 饮用水 (800-1000克)

老北京杏仁茶的做法配料表

冰糖的量可以根据自己的喜好调整,如果想要稠稠的感觉,水量也可以减少一些,自己喜欢就好。

STEP1、南杏仁、糯米提前泡一下,至少两个小时,我泡了4个小时,备用。

STEP2、将泡好的南杏仁、糯米和冰糖、水放入主锅,30分钟100度小勺煮熟。

老北京杏仁茶

STEP3、将煮好的糯米和杏仁,2分钟速度10打磨,铃声响起,倒入碗中,撒些果脯和葡萄干,就可以享用了,也可以加少许糖桂花,味道也不错。

老北京杏仁茶

STEP4、加好友,聊美食。

老北京杏仁茶


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