 京菜家常菜

胡萝卜炒京葱

辣椒酱是市售的。若不喜辣椒酱可以不放。京葱一定要多煸炒一会儿。

STEP1、把皮刨去，切丝。(粗细均可)

胡萝卜炒京葱

STEP2、京葱切丝。

胡萝卜炒京葱

STEP3、锅内放油(比平时略多)，油烧热时，先下葱丝煸炒。炒出香味。

胡萝卜炒京葱

STEP4、加胡萝卜一同炒至变深色。

胡萝卜炒京葱

STEP5、加入辣椒酱，生抽，温水。同时快速翻炒几下即可。加水是为了有点汁水)

胡萝卜炒京葱

STEP6、成品图

胡萝卜炒京葱

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家庭自制葡萄酒

DIY葡萄酒很流行,前几年就学习做的，每年做一些，在家酿酒的趣味无穷，投入很少的成本就品尝到好的葡萄酒，如今市面上卖的葡萄酒贵而且多是勾兑，家酿葡萄酒可以节省许这是一道最普通的家常菜，食材虽简单，却非常的下饭。