|
京菜家常菜家常不正宗老北京炸酱面2022-03-19 10:41:07 正宗,炸酱,炸酱面,老北京,老北京炸酱,北京炸酱, 家常不正宗老北京炸酱面的做法配料表
家常不正宗老北京炸酱面的做法配料表STEP1、准备好所有的食材。
STEP2、锅中倒一汤勺油，葱花炒香后把肉丁放进去，放一勺料酒一勺耗油，小火炒出油。
STEP3、放四勺豆瓣酱和两勺甜面酱，半勺白糖，小火搅拌均匀。一定要小火，要不然容易粘锅。
STEP4、翻炒均匀后，放一汤勺清水，小火熬三分钟。期间一定要守着，不断搅拌，防止粘锅。看着酱汁浓稠了就可以关火盛出了。
STEP5、把油菜和豆芽绰一遍，黄瓜和胡萝卜切丝，码盘。
STEP6、锅中热水，放两勺盐，这样煮的面条更劲道。煮好后，过凉码盘。
STEP7、把菜码和酱摆盘，搅拌均匀，开动吧！
温馨提示：本文收集了家常不正宗老北京炸酱面的京菜家常菜， 正宗的京菜家常菜,炸酱的京菜家常菜,炸酱面的京菜家常菜,老北京的京菜家常菜,老北京炸酱的京菜家常菜,北京炸酱的京菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
京菜家常菜
|
