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蒸生蚝


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒸生蚝的做法配料表

  • 生蚝 (10个)
  • 蒜 (适量)
  • 生抽酱油 (适量)
  • 盐 (克)
  • 油 (克)
  • 耗油 (勺)

STEP1、1、将生虴用水冲洗两面刷干净

蒸生蚝

STEP2、2、用刀将生虴敲开,注意别伤到手。

蒸生蚝

STEP3、3、敲开用刀割下肉和壳的连接处,水冲洗起净。

蒸生蚝

STEP4、4、放入蒸锅,大头10分钟,小火5分钟,拿出装盘。

蒸生蚝

STEP5、5、加入炒好的蒜蓉。抄蒜:先放入适量的油,到入蒜粒抄香,加人生抽、耗油、鸡精即可(喜欢吃辣椒的朋友可以加一点小米辣)

蒸生蚝

STEP6、开吃……

蒸生蚝


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