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椰蓉球


2022-03-19 10:41:07 ,,


椰蓉球的做法配料表

  • 椰蓉 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (35克)
  • 黄油 (50克)
  • 牛奶 (20克)
  • 木糖醇 (30克)

STEP1椰蓉球先把50克黄油和木糖醇稍微打发一下,再加鸡蛋和牛奶搅拌均匀

椰蓉球

STEP2、加椰蓉

椰蓉球

STEP3、加低筋面粉

椰蓉球

STEP4、这种状态就好了,不能太干,团不成球,看状态加蛋黄或者牛奶

椰蓉球

STEP5、大概每个球团成12克的样子,放在椰蓉里转一圈

椰蓉球

STEP6、烤箱预热,上下180烤20分钟

椰蓉球

STEP7、出炉,香!我没有用两个蛋做,就不是特别,想要特别的把全蛋换成两个蛋,香,我是怕浪费蛋清哈哈哈哈哈

椰蓉球


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