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葡萄酵母养成

2022-03-19 10:41:07 葡萄,酵母,

葡萄酵母养成的做法配料表

葡萄（150克）
凉白开水（150克）
糖（50克）

葡萄酵母养成的做法配料表

也可以全部高筋面粉家里全麦粉开了用一次都没用了不用浪费了做酵母液的玻璃瓶一定要大一些让葡萄有空间发酵小的容器容易炸瓶早晚摇一摇打开排气出现霉菌就是失败了全程瓶子都要开水煮好凉干了用无油无水

STEP1、玻璃器皿用开水煮沸晾干晾干新鲜葡萄用水冲下就可以放边干了就可以了剪刀用开水烫下剪葡萄对半就好把所有材料放进玻璃瓶子里密封好就可以了

葡萄酵母养成

STEP2、每天早上晚上打开排气一次摇一摇继续等待

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STEP3、一点点泡泡

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STEP4、第四天明显泡泡变多隔耳朵听有吱吱的声音

葡萄酵母养成

STEP5、都是晚上拍的第二天早上就可以倒出来做酵母了

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STEP6、50酵母液加50全麦粉发酵2倍大再加50酵母液50全麦粉再发2倍大在加一次再发2倍大就完成了夏天一天就能完成了第一次尝试很成功记录下来

葡萄酵母养成

STEP7、补一张第四天活力酵母图

葡萄酵母养成

STEP8、想做天然的酵母包的需要很多的耐心差点就给我丢掉的面团幸好没放弃[捂脸]比酵母的发酵时间长很多一定要有耐心100克天然酵母加200多克面粉水可以慢慢的加不能加太多水

葡萄酵母养成

STEP9、很有弹性哈哈

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STEP10、内部

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面条汤腊鱼麦皮动物蒸腊辣酱酱鲅鱼丸鹿角山药木耳核桃饼芝士饭黑米汁

全麦香葱味增咸司康

咸口司康真的很耐吃越吃越香我自己是还蛮喜欢的做法也很简单如果自己不太喜欢甜口的食物真的可以试试，做一份代替主食也不错，偶尔换换口味可以考虑材料减半来做。一路做吃的下来，发现自己也出了不少关于饼干类别的菜谱，大家有兴趣可以看看，下面放上链接。酸甜苦涩咸五味大脸曲奇xiachufang/recipe/102893930/牛角饼干（可爱的造型饼干）xiachufang/recipe/102873679/甜土豆小圆饼xiac也可以全部高筋面粉家里全麦粉开了用一次都没用了不用浪费了做酵母液的玻璃瓶一定要大一些让葡萄有空间发酵小的容器容易炸瓶早晚摇一摇打开排气出现霉菌就是失败了全程瓶子都要开水煮好凉干了用无油无水

亲子丼-鸡肉鸡蛋盖饭

因为是鸡肉和鸡蛋一起，所以叫亲子饭哈哈哈)o真是又可爱又残忍吖简单又好吃的盖饭洋葱酱汁的味道很下饭这个菜谱是一人份分量也可以全部高筋面粉家里全麦粉开了用一次都没用了不用浪费了做酵母液的玻璃瓶一定要大一些让葡萄有空间发酵小的容器容易炸瓶早晚摇一摇打开排气出现霉菌就是失败了全程瓶子都要开水煮好凉干了用无油无水

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