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自制希腊酸奶


2022-03-19 10:41:07 ,,


自制希腊酸奶的做法配料表

  • 牛奶500 (克)
  • 发酵菌粉 (1小包)

自制希腊酸奶的做法配料表

分离乳清时在冰箱里完成,做好的酸奶在2-3天内吃完哦

STEP1、准备500克鲜牛奶,做酸奶容器消毒杀菌

自制希腊酸奶

STEP2、500克牛奶和1克菌粉混合放入酸奶机,在酸奶机里发酵8-9小时

自制希腊酸奶

STEP3、我一般是睡前混合牛奶,放入酸奶机中,第二天早上醒来就好了

自制希腊酸奶

STEP4、第二天早上取出已经是凝固状态了,放冰箱冷藏让酸奶更粘稠一些

自制希腊酸奶

STEP5、粘稠的酸奶放筛网过滤,放冰箱冷藏,分离乳清,过滤乳清口感更醇厚有点像冰淇淋,脂肪少

自制希腊酸奶


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