STEP1、蛤蜊提前吐沙洗净

STEP2、葱姜切丝，朝天椒切段，铺在烤盘底。

STEP3、准备红酒、生抽、胡椒粉。

STEP4、红酒、生抽、胡椒粉调匀。

STEP5、倒入盛蛤蜊的盘中。

STEP6、放入烤箱

STEP7、烹饪烤200度，20分钟。

STEP8、烤到蛤蜊张开。

STEP9、开动啦。