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其他家常菜玫瑰花苹果派2022-03-19 10:41:07 玫瑰花,苹果派,苹果,玫瑰, STEP1、准备一个苹果和一张手抓饼，苹果尽量选颜色红一点的
STEP2、苹果用盐把表皮清洗干净，对半切开，把果核挖掉
STEP3、用刀切成薄片，尽量切薄一点
STEP4、锅里放适量水，放入少许白砂糖，水烧开，放入切好苹果片，煮一分钟（不需要煮太久，主要是为了软化苹果片，好卷）
STEP5、捞出苹果片，冷却备用
STEP6、手抓饼室温软化五分钟，撒点干粉（普通面粉就行，为了防粘）
STEP7、用擀面杖擀成长方形
STEP8、切成长条状，我切了6条（一张手抓饼做6朵玫瑰花差不多）
STEP9、取一条长条，从左到右叠放苹果片，叠在手抓饼条上半部分（这里我放了15片苹果片，我认为10片苹果片）
STEP10、把下半部分的手抓饼皮盖住一部分苹果片
STEP11、从右边一头开始卷起来，卷的时候正常卷就行，不需要很紧
STEP12、这是卷好的苹果派玫瑰花
STEP13、底部是这样的
STEP14、左边是放了15片苹果片，右边是放了10片苹果片，看各自喜欢放哈
STEP15、把卷好的苹果放入小蛋糕模具中，没有模具的可以直接放在油纸上
STEP17、这是烤好的
STEP18、用筛网撒少许糖粉装饰下
STEP19、自己看，美不美
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