STEP1、将所有材料混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟

STEP2、将松弛好的面团搓成长条分成20个份，揉圆再松弛10分钟（我是把20份的揉圆以后就按揉圆的时间先后顺序开始整形了）

STEP3、将松弛后小圆面团拍扁排气整形，擀面杖擀成椭圆形，刷油，只刷二分之一就可以了，然后折叠，整形。整形，个人觉得不太卫生，整形。

STEP4、将整形后的面饼放入锅中醒发，大概30分钟左右，冷水开火约25分钟左右，关火3分钟后开盖

STEP5、在整形的时候我擀的稍微有点薄了，所以蒸出来的也薄薄的。

STEP6、一阵忙碌之后，炒了个黑椒牛柳，可以开始享受劳动果实啦