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玛格丽特饼干

2022-03-19 10:41:07 玛格丽特饼,玛格丽特,

玛格丽特饼干的做法配料表

低筋面粉（100克）
玉米淀粉（100克）
黄油（100克）
糖粉（60克（我30））
熟蛋黄（2个）
盐（1克）

STEP1、准备各种食材

玛格丽特饼干

STEP2、黄油软化后糖粉、盐打蛋器打发，到颜色变浅呈蓬松状

玛格丽特饼干

STEP3、熟蛋黄过筛加入2中（蛋黄放筛盅用力按就好）

玛格丽特饼干

STEP4、低粉与玉米淀粉，混匀

玛格丽特饼干

STEP5、用手揉面团至表面光滑，放入冰箱冷藏2h，我一般20min即可，这个要根据你揉成的面团湿度黏度来判断，因为冷藏的目的是让面团硬点可以按出裂纹

玛格丽特饼干

STEP6、冷藏好的面团取出，先分成小球然后按压成图片状，放入170度预热好的烤箱中，烤15-20min

玛格丽特饼干

STEP7、完美

玛格丽特饼干

STEP8、做好的饼干可以放密封罐中避免变潮

玛格丽特饼干

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1，鸡肉很容易熟，吃的时候推荐蘸番茄酱。2，超市应该能买到这种专门裹的粉。没有的话也不要紧，比如我就是用那种烤得很干的那种面包片，用擀杖弄碎的，或者法国的棍子面包干了以后也可以。要是想吃辣味儿的，可以腌的时候就加辣椒粉啊，也可以做其他味道的，发挥吧！低筋面粉,玉米淀粉,黄油,糖粉,熟蛋黄,盐

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这是个非常简单的菜，可以按照客人口味随意调整配菜及咖喱的用量，我用的是日式咖块，无需调味，所以随便怎么做味道都不会太差。低筋面粉,玉米淀粉,黄油,糖粉,熟蛋黄,盐

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