其他家常菜司康饼司康饼的做法配料表
STEP1、面粉,面粉。 STEP2、放入糖和盐 STEP3、亚麻籽粉,没有可以不放 STEP4、加入泡打粉,搅拌均匀 STEP5、椰子油30g STEP6、加入牛奶或者水,感受面团的湿度慢慢加,不要一次全加入。 STEP7、拌成湿润的面团就可以 STEP8、案板上撒上些干面粉,要放葡萄干的话可以这个时候撒一点在面团上,杆平后对折,把葡萄干藏面团中间层。 STEP9、杆平后,厚度1-2cm都可以,然后用模具压成形。 STEP10、饼干的模具就可以 STEP11、烤箱预热220度,为了好看可以涂上些蛋黄液,不涂可以。 STEP12、220度,15分钟左右就烤好了。 STEP13、冷却后存密封罐保存,可以吃几天。 STEP14、看它表情就知道多香了! |
炸花生米时,千万不要把油烧热再下花生米,那样很难掌握火候,往往会使花生米外焦内生。正确的方法是同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后,花生米也炸好了,因为随着油温的逐渐升温,花生米受热均匀,酥脆一致,外观也会更加好看。简单又快手,孩子早餐或放学点心首选。中秋快到了,这个替代月饼吃吧,毕竟少糖健康些。
海绵蛋糕虽然不如威风蛋糕细腻松软,但却别具风味。海绵蛋糕制作方法是将全蛋充分打发,借助气泡中的空气在烤箱中受热膨胀而成。因此海绵蛋糕的组织比威风蛋糕结实,可以承受较大的重量而不坍塌,很适合制作蛋糕或者大型裱花蛋糕。简单又快手,孩子早餐或放学点心首选。中秋快到了,这个替代月饼吃吧,毕竟少糖健康些。