|
其他家常菜小林子的焦糖奶茶2022-03-19 10:41:07 奶茶,焦糖奶茶,焦糖, 小林子的焦糖奶茶的做法配料表
小林子的焦糖奶茶的做法配料表STEP1、【白砂20g焦化】1）.厚底小奶锅中（电磁炉200）加热无水冒烟态；一定要厚底锅；2）.转小（电磁炉60-100），加入20g白砂；3）.白砂焦化；焦化，是会苦；
STEP2、【纯牛奶500ml】小火（电磁炉100）状态下，加入500ml纯牛奶；
STEP3、【茶叶6g】1）.小火（电磁炉100）状态下，茶叶6g，搅拌使焦糖溶解和茶乳相融；2）.大火（电磁炉200）烧开，此处应注意，锅小多的话，烧开！同理，烧开；3）.小火（电磁炉100）继续烧2min；
STEP4、煮好后可过滤可不过滤，可热饮也可冰镇，热饮不错，但是个人更喜欢冰镇
|
这是我做过最好喝的汤耶好喝好喝嗷呜（''）。前前后后看了好几个配方，但是做出来的味道都不甚满意，最终得出自己的秘诀是，不要加水！不要加水！不要加水！既然是叫焦糖奶茶，当然是先焦糖，再加奶，最后加茶PS：看菜谱的时候有一点不方便的是看着步骤还要往前翻用量，所以我想在每个步骤里都写下用量；写配方的原因是为了让自己记住，下次好重复。
因为减肥…所以自足…用的食材都是超市或菜场比较好买的做法也很家常希望对减肥的朋友有帮助最后，友情提醒大家，减肥时适当摄入脂肪、碳水化合物是有利的，切勿节食影响健康好喝好喝嗷呜（''）。前前后后看了好几个配方，但是做出来的味道都不甚满意，最终得出自己的秘诀是，不要加水！不要加水！不要加水！既然是叫焦糖奶茶，当然是先焦糖，再加奶，最后加茶PS：看菜谱的时候有一点不方便的是看着步骤还要往前翻用量，所以我想在每个步骤里都写下用量；写配方的原因是为了让自己记住，下次好重复。
