STEP1、我准备的各种丸子（大家有啥放啥，不一定按我的做。）

STEP2、鸡蛋、生粉、葱和香菜

STEP3、高汤煮开后倒入丸子滚两分钟。

STEP4、先放生粉搅匀再放鸡蛋（鸡蛋沿着勺子边缘向周围慢慢扩散，在用锅铲轻轻搅散。图片下次拍下来。最后依次放鸡精、蚝油、生抽、盐、葱、香菜即可出锅。