STEP1、煮好的米饭盛到碗里，倒入寿司醋拌匀，然后少量多次地加入红曲粉，调整至想要的颜色状态。

STEP2、搅拌均匀，没有粉末。

STEP3、将一大张海苔剪成5张小长条，取出一点米饭，整形成均匀的长条，放在海苔上。

STEP4、用海苔将饭团卷起来。其它4个也是同样做法。

STEP5、先将三条做好的寿司条放在一大张完整的海苔上，将萝卜条放在中间，再放其余两个寿司条。

STEP6、将它们卷起来，这时候，花的形状可以自行调整至最好看的状态。

STEP7、再取一种海苔，铺上用寿司醋拌过的白米饭，压实，再将刚才的花型寿司卷起来。

STEP8、切成一小块一小块。

STEP9、这样就完成啦！

STEP10、因为寿司本身没什么味道，所以一定要蘸酱料吃哦，蕃茄酱、千岛酱...按自己的喜好决定。