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黑三剁

2022-03-19 10:41:07

黑三剁的做法配料表

猪肉
芽菜
二荆条辣椒
大红椒
油

黑三剁的做法配料表

小贴士：芽菜比大头菜碎，所以无需放盐或酱油。若是用大头菜，就要放点生抽啦~ 它的同类鸡米芽菜在这里: douban/photos/photo/1416109640/ 它的亲戚红三剁： douban/photos/photo/1421879378/

STEP1、所有作料切碎~

STEP2、锅里入油，加入猪肉末炒散至断色

STEP3、加入辣椒与芽菜翻炒至熟，起锅即可~

温馨提示：

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清炖乳鸽

乳鸽,鸽子蛋,大枣,葱,姜,食盐黑三剁和红三剁一样是地道的云南菜，而这道显然不地道哈哈哈~因为买不到传说中的玫瑰大头菜，就用家乡的芽菜代替了~如果换成鸡肉就变成了鸡米芽菜……无论是便当还是招待客人，这都是好做而拿得出手的快手菜~

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宝宝很喜欢吃肉松，可是现在食品安全实在太不让人放心啦！作为妈妈我绝对要让我的宝贝吃到最安全的食物！从原材料的选购到制作，看到宝贝吃得有滋有味，称赞妈妈做的肉松真好吃。妈妈这心里，甜哟！黑三剁和红三剁一样是地道的云南菜，而这道显然不地道哈哈哈~因为买不到传说中的玫瑰大头菜，就用家乡的芽菜代替了~如果换成鸡肉就变成了鸡米芽菜……无论是便当还是招待客人，这都是好做而拿得出手的快手菜~

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