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其他家常菜焦糖椰香抹酱焦糖椰香抹酱的做法配料表
焦糖椰香抹酱的做法配料表STEP1、全蛋和100g白砂糖搅匀打散，过滤备用。椰浆放进微波炉里叮热 STEP2、焦糖制法:剩下的100g白砂糖放入锅里，加40ml水，摇晃锅子直到水完全浸湿糖粒。开小火慢慢煮，一定不要进勺子搅拌！！如果觉得加热不匀可以晃动锅子，水分慢慢蒸发后焦糖颜色会渐渐呈现出来，直到自己喜欢的色泽就可以马上关火了
STEP3、椰浆倒入焦糖里，这个时候焦糖会凝固，慢慢加热后焦糖会融化掉的。把剪成段的班兰叶放入锅里，保持用打蛋器一直搅拌的状态，慢慢倒入打好过筛的蛋液。熬到酱汁浓稠即可捞起班兰叶装瓶。此过程大概需要40分钟到1个小时。和熬果酱的时间是差不多的
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