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荤菜家常菜


软熘马哈鱼丸


2022-03-19 10:41:07 ,,


软熘马哈鱼丸的做法配料表

  • 马哈鱼 (若干)
  • 葱、姜、淀粉 (若干)

STEP1、将马哈鱼切成泥,加鸡蛋、淀粉、葱姜沫、盐搅拌上劲。锅入油烧热(筷子放入油中有微小的气泡出现即可,将鱼丸炸熟。

STEP2、葱、姜丝入油锅爆香盛出,放一点点海鲜酱油,适量的淀粉水,勾薄欠汁淋在鱼丸上。即成


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