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夏吃姜-日式姜丝烧肉


2022-03-19 10:41:07 ,,


夏吃姜-日式姜丝烧肉的做法配料表

  • 姜 (1只)
  • 去皮五花肉片 (130克)
  • 糖 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 日式酱油 (2匙)
  • 水 (2匙)

STEP1、嫩姜一只不是太大的哦!大约手掌长度,切细丝(今天切的有点粗啊)

夏吃姜-日式姜丝烧肉

STEP2、五花肉片,稍微切一下5-7cm一段

夏吃姜-日式姜丝烧肉

STEP3、不需油直接放入锅中煎(我用的不粘锅)

夏吃姜-日式姜丝烧肉

STEP4、加入糖、料酒、酱油、水,均匀的让肉片沾上汤汁,后放入姜丝一同拌炒

夏吃姜-日式姜丝烧肉

STEP5、装盘后撒上白芝麻,也可直接淋到饭上,就是丼飯了!

夏吃姜-日式姜丝烧肉


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