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热菜家常菜


红烧鸡翅


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


红烧鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅 (10个)
  • 生抽 (适量)
  • 大蒜 (5-6瓣)
  • 生姜 (4-5片)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 葱 (1根)

STEP1鸡翅洗净,背上开刀,容易入味。

红烧鸡翅

STEP2、所有材料放入腌制一小时。(烧菜前腌制好,先烧其他菜,最后烧这个菜就好,腌制短点时间也没事。)

红烧鸡翅

STEP3、热锅热油鸡翅下锅煎

红烧鸡翅

STEP4、煎至两面金黄

红烧鸡翅

STEP5、倒入腌制的汤汁小火收汁,如觉得味道淡可以适量再加点盐或者生抽(如果有可乐加入适量可乐收汁,就是可乐鸡翅啦!)

红烧鸡翅

STEP6、收汁

红烧鸡翅

STEP7、出锅(有葱的话撒上葱花,色香味俱全!)

红烧鸡翅


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