海鲜家常菜虾皮包菜馅烙饼2022-03-19 10:41:07 虾皮,烙饼,包菜,皮包,包菜馅, 虾皮包菜馅烙饼的做法配料表
虾皮包菜馅烙饼的做法配料表STEP1、将A的原料混合,先加少量开水,用筷子旋转搅拌。搅拌到面渣渣,然后用手揉,这个过程中慢慢少量加水。 STEP2、最后要达到就是:手,面团,盆,那就以了。所以,具体加多少水,没个准,跟每种不同的面粉吸水性都有关系,所以。接下来面团暂放置一边。我没有严格的所谓发面过程) STEP3、接下来将B的原料制作馅料。热油下肉末煸香,加包菜、胡萝丝、虾皮,最后加盐、料酒调味。具体多少量可根据自己口味调整。我以前也做过其他馅料,韭菜鸡蛋,胡萝卜丝……大家都可以根据自己的喜好来创意 STEP4、接下来就是把前面的面团择成小团子。用擀面杖擀成薄层,加馅料。像包包子那样收口,然后再轻轻摊平 STEP5、不粘锅加热,小火饼团双面加热微焦即可。 |