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醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」


2022-03-19 10:41:07 ,,


醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」的做法配料表

  • 鸡腿肉 (2只)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生粉 (3勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 醋 (2勺)
  • 糖 (3勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 蒜蓉 (适量)

STEP1、鸡腿剁成块儿,放入3勺生抽、3勺糖、2勺醋、1勺耗油、少许蒜蓉!搅拌均匀腌制一小时,如果着急吃,就用牙签给鸡腿肉扎眼儿,按摩一下就行啦!

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP2、腌制完,夹出鸡腿肉,放入一个鸡蛋,抓匀

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP3、加3勺生粉,继续抓匀

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP4、均匀摆入空气炸锅的炸篮里(如果没有空气炸锅,到这一步便可以用油炸,可以用烤箱风热模式烤制,也可以用平底锅来煎,总之味道一样棒棒哒)

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP5、180度15分钟

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP6、炸到一半时,翻拌一下

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

STEP7、如果颜色不够再加五分钟!焦焦脆脆好吃极啦!

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」


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