 热菜家常菜

奶香西葫芦炒蛋

有营养酵母一定要撒。可以把牛奶换成等量的水，但就没奶香了

STEP1、西葫芦刨丝，与鸡蛋，盐混合搅打均匀

奶香西葫芦炒蛋

STEP2、平底锅里放牛奶

奶香西葫芦炒蛋

STEP3、倒入西葫芦

奶香西葫芦炒蛋

STEP4、待表面有部分凝固，会用筷子搅散，然后再等凝固再搅散一次。

奶香西葫芦炒蛋

STEP5、第二次搅散凝固就起锅。久了西葫芦会出水，正常现象，喝掉或滤出去就可以。装盘，撒黑胡椒。有营养酵母也撒。

奶香西葫芦炒蛋

STEP6、很嫩很嫩哦

奶香西葫芦炒蛋

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日式咖喱鸡

菜、肉一锅出的日式咖喱鸡，在我家非常受欢迎。其实，做法超级简单!20多分钟就能吃上!记得白饭一定要准备多点哦...想法来自法国杜坎医生的食谱，牛奶煎鸡蛋。加了西葫芦。一定要用不粘锅，一定要用不粘锅，一定要用不粘锅。