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热菜家常菜红烧猪蹄2022-03-19 10:41:07 猪蹄,红烧猪蹄,红烧,烧猪,烧猪蹄, 红烧猪蹄的做法配料表
STEP1、冷水下锅姜片、料酒焯水，沥干备用
STEP2、葱、姜、蒜、八角、花椒、尖椒、桂皮、香叶、冰糖
STEP3、油锅爆香葱、姜、蒜
STEP4、八角、桂皮、香叶、尖椒、花椒炒香备用
STEP5、原锅冰糖炒化
STEP6、猪蹄炒匀
STEP7、料酒、生抽、老抽炒匀
STEP8、香料炒匀
STEP9、没过食材的开水大火烧开转小火炖至烂
STEP10、尝试味道添加盐出锅
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卤味家常菜
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