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热菜家常菜


家常番茄炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


家常番茄炒蛋的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2-3个)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (1瓣)

家常番茄炒蛋的做法配料表

可以少放些糖,我是少糖主义所以没放(*_*)

STEP1、西红柿切小块备用,放碗里别放盘子更别放案板上,因为西红柿有汤汁,放碗里才能保留汤汁

家常番茄炒蛋

STEP2、鸡蛋打散备用

家常番茄炒蛋

STEP3、蒜切末,不用这么多,我这个还做别的菜就一起切了

家常番茄炒蛋

STEP4、锅中放油,油热后下蛋液,蛋液七成凝固时关火,盛碗里备用

家常番茄炒蛋

STEP5、锅中放油,油热后放西红柿,加盐,翻炒把西红柿炒出汁炒浓稠

家常番茄炒蛋

STEP6、放入鸡蛋翻炒均匀

家常番茄炒蛋

STEP7、啦啦啦配碗米饭吃起来!

家常番茄炒蛋


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