分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


炒荠菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


炒荠菜的做法配料表


炒荠菜的做法配料表

1、炒的速度要快,要大火,要宽油。 2、放盐一定要出锅前再放,放早了菜出水会很多。

STEP1荠菜清洗多次直到完全干净,根部可以用剪刀剪去,因为野生的根很粗壮,比较老,不好咀嚼。

炒荠菜

STEP2、猪油烧热下蒜瓣(荠菜非常吃油,猪油可以多一些)。我是临时用五花肉切碎煸的猪油。蒜瓣爆香倒入控水后的荠菜翻炒。

炒荠菜

STEP3、炒到叶子体积明显变小、基本熟了,,加入盐、甜酒酿翻炒。

炒荠菜

STEP4、出锅前加入猪油渣(如果你有猪油渣的话)

炒荠菜


温馨提示:


本文收集了炒荠菜的热菜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews