 热菜家常菜

炖花胶

2022-03-19 10:41:07 花胶,炖花胶,

炖花胶的做法配料表

花胶（5-10只看个人）
牛奶（250毫升）
冰糖（适量）
姜（适量）

STEP1、筒胶

炖花胶

STEP2、蒸好开始泡发

炖花胶

STEP3、泡发第一天

炖花胶

STEP4、

炖花胶

STEP5、清洗干净

炖花胶

STEP6、放牛奶冰糖

炖花胶

STEP7、隔水炖1.5-2小时看个人口感

炖花胶

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 热菜家常菜

素菜吃出生蚝味---蒜蓉蒸丝瓜

荒废一年的厨艺最近又有重拾之意，每回与小伙伴们外出就餐总能偷师一二学个神似。半月前偷师新菜，借父亲节小试。以此共享~这用的黄花鱼筒胶花胶上锅蒸10多分钟。放凉之后纯净水进冰箱泡发，这款还是要放姜片因为会有腥味，我新西兰花胶就没有腥味。泡发第二天就可以洗干净然后加入牛奶冰糖隔水炖，我般炖1.5-2小时。喜欢比较软的口感。我般炖，每天，然后燕窝，和其他甜品轮流炖来喝。女人得爱自己。祝大家美美哒

蒜蓉茄子

茄子,味极鲜酱油,陈醋,花生油,盐,糖,鸡精,香菜,小米辣,蚝油这用的黄花鱼筒胶花胶上锅蒸10多分钟。放凉之后纯净水进冰箱泡发，这款还是要放姜片因为会有腥味，我新西兰花胶就没有腥味。泡发第二天就可以洗干净然后加入牛奶冰糖隔水炖，我般炖1.5-2小时。喜欢比较软的口感。我般炖，每天，然后燕窝，和其他甜品轮流炖来喝。女人得爱自己。祝大家美美哒

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炖花胶

炖花胶的做法配料表

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