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夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉


2022-03-19 10:41:07 ,


夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉的做法配料表

  • 水 (500克)
  • 猪肉片 (任意我用了230g)
  • 豆芽 (1把)
  • 洋葱 (半颗)
  • 日式烤肉酱 (两勺)
  • 麻油 (一勺)
  • ぽ酢 (一勺(可用醋代替))
  • 白萝卜泥 (可有可无)

STEP1、肉,肉

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP2、入开水烫熟捞出,水中加酒葱姜去味

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP3、洋葱切丝过冷水沥干备用

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP4、豆芽烫断生捞出备用

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP5、食材准备完毕开始

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP6、洋葱丝和豆芽垫底肉铺在上面

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP7、准备酱汁两勺日式烤肉酱一勺香油一勺酢、也可以直接用酢

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP8、加了点白萝卜泥口感更清爽

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP9、浇上酱汁完成!

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉

STEP10、另外准备了份冷荞麦面

夏日清爽料理冷ぶ、日式冷涮肉


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