分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 凉菜家常菜

凉菜家常菜


快手20分钟凉拌鸡丝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


快手20分钟凉拌鸡丝的做法配料表

  • 鸡胸肉 (450克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 木耳 (3朵)
  • 姜 (3片)
  • 蒜 (8瓣)
  • 葱白 (1段)
  • 糖 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 醋 (1勺)
  • 自制油辣椒 (1勺)

快手20分钟凉拌鸡丝的做法配料表

鸡肉注意控制火候,不要煮老了哦。

STEP1、主要食材亮相。小胡萝卜就是个坑,切丝太费劲儿了,强烈建议选择长形胡萝卜。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP2、鸡肉凉水入锅。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP3、加入姜片大火煮,沸腾之后煮3分钟,盛出放凉待用。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP4、黄瓜、胡萝卜、木耳切丝。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP5、鸡胸肉放凉后,先用刀背敲打,再手撕成自己想要的宽度。不建议撕得太细,尤其是鸡胸肉本来就容易柴,太细的话会口感较干。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP6、调味料就位。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP7、将鸡丝和三丝混合,加入一勺醋,两勺酱油,一小撮糖,清爽版凉拌鸡丝】可以上桌啦。

快手20分钟凉拌鸡丝

STEP8、加上一两勺辣椒油,就得到一碗【香辣版凉拌鸡丝】啦。

快手20分钟凉拌鸡丝


温馨提示:


本文收集了快手20分钟凉拌鸡丝的凉菜家常菜, ,,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews