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凉拌小木耳


2022-03-19 10:41:07 ,,


凉拌小木耳的做法配料表

  • 木耳 (朵)
  • 生抽 (勺)
  • 醋 (勺)
  • 小葱 (根)
  • 香油 (勺)
  • 盐 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 蒜 (瓣)

STEP1、凉拌小木耳1:小木耳水开煮2分钟冷水下冲放进凉拌盆2:葱头姜蒜切末葱叶切碎放进凉拌盆3:2勺生抽2勺老醋1勺糖半尖勺剁辣椒1圆勺油泼辣子,半勺香油香菜放进搅拌盆放进冰箱半个小时以上。

凉拌小木耳

STEP2、东北小木耳放水里,泡开

凉拌小木耳

STEP3、泡开后的样子

凉拌小木耳

STEP4、水烧开

凉拌小木耳

STEP5、小木耳洗净放进去煮2分钟

凉拌小木耳

STEP6、提前准备一盘冷水

凉拌小木耳

STEP7、捞起来

凉拌小木耳

STEP8、放进去冷水里

凉拌小木耳

STEP9、多过几遍冷水

凉拌小木耳

STEP10、控干水

凉拌小木耳

STEP11、放入小米椒

凉拌小木耳

STEP12、生抽

凉拌小木耳

STEP13、老醋

凉拌小木耳

STEP14、盐巴

凉拌小木耳

STEP15、剁辣椒

凉拌小木耳

STEP16、辣椒油

凉拌小木耳

STEP17、香油,再放入白糖

凉拌小木耳

STEP18、放入香菜

凉拌小木耳

STEP19、放入蒜姜末,搅拌均匀,放入冰箱入味后,就可以吃了

凉拌小木耳


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