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糖醋脆皮豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


糖醋脆皮豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (500克)
  • 醋 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (2勺)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 淀粉 (适量)

糖醋脆皮豆腐的做法配料表

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STEP1、准备好材料,开始动手

糖醋脆皮豆腐

STEP2、将1勺生抽,1勺醋,2勺糖,3勺番茄酱,少许的盐(可加可不加,个人喜欢有一丢咸味),少许的淀粉(量少些,不然糖醋汁一下子就会凝固)放入碗中搅拌均匀

糖醋脆皮豆腐

STEP3、清水洗净后的豆腐切成小块,沥干后裹上淀粉(包上淀粉煎出来的豆腐皮更加的酥脆好吃)放在盘子中

糖醋脆皮豆腐

STEP4、热锅加油(油可以稍微多些,等煎完后在倒出下次用,把裹好淀粉的豆腐块放入锅中,煎到两面金黄

糖醋脆皮豆腐

STEP5、把煎好的豆腐放到盘中备用

糖醋脆皮豆腐

STEP6、锅中倒入调好的糖醋汁,烧至粘稠,再把盘中的豆腐倒入,让豆腐都裹上糖醋

糖醋脆皮豆腐

STEP7、酸甜可口的糖醋脆皮豆腐就完成啦

糖醋脆皮豆腐


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