2022-03-19 10:41:07 鲶鱼,豆豉,
STEP1、鲶鱼洗净，用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜，处理好后头尾切件，鱼身切块，在盘子里码好，淋上两勺料酒，撒上姜丝，豆豉和一点盐，大火蒸十五分钟
STEP2、做个酱汁，两勺蒸鱼酱油，一勺蚝油，一些豆豉末，煮开后备用
STEP3、十五分钟后，鱼蒸好出锅，倒掉整出来的汁，鱼身撒上葱花和辣椒圈、淋上热油，在倒入刚刚调好的酱汁
STEP4、开动！
柠檬是个好东西，白开水、红茶、气泡水、养乐多，都可以加入柠檬。只要有冰箱，柠檬可以一次性处理好，随吃随放，建议10天内吃掉。没什么特别故事，就是一日三餐！
要用厚一些的煎锅烙饼，不然不是糊就是不熟没什么特别故事，就是一日三餐！
