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紫薯&南瓜奶香馒头


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


紫薯&南瓜奶香馒头的做法配料表

  • 紫薯 (1个)
  • 南瓜 (一小块(根据个人))
  • 中筋面粉 (400克)
  • 酵母 (6克)
  • 牛奶 (220克)
  • 白砂糖 (60克)

紫薯&南瓜奶香馒头的做法配料表

南瓜、紫薯加入牛奶宜太一定用完220克奶,牛奶倒入紫薯,南瓜南瓜(南瓜)想面团发酵更快可以盖上保鲜膜在太阳底下晒,如果温度高可在微波炉里放入一碗热开,密封的环境下加速发酵…发至2倍以上即可.

STEP1紫薯南瓜切片

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP2、冷水下锅蒸熟

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP3紫薯南瓜加入牛奶分开打成泥稍后备用(没有果汁机可以捣碎)备面粉南瓜、紫薯200克,酵母3克、白砂糖30克(可根据个人喜欢甜可多放点)

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP4、面揉光滑以后,发两倍以上(2小时左右)如图蜂窝状即可

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP5、紫薯、南瓜面团发好以后中间弄一个洞,就可以开始制作馒头啦!!

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP6、紫薯揉一个球,南瓜擀圆形包住紫薯揉圆备用

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP7、揉圆以后切开十字口子,速度要快..

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP8、喜欢什么形状可以根据个人喜好..

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP9、制作完成以后醒20分钟,水开以后下锅蒸15分钟,分钟

紫薯&南瓜奶香馒头

STEP10、香喷喷热腾腾的紫薯南瓜奶香馒头就制作完成啦!!

紫薯&南瓜奶香馒头


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