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泡椒豆角煲仔饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


泡椒豆角煲仔饭的做法配料表

  • 泡生姜 (1-2小块)
  • 碎米芽菜
  • 大米 (150克)
  • 四季豆 (200克)
  • 泡椒 (几颗)
  • 味精
  • 胡椒末

泡椒豆角煲仔饭的做法配料表

太喜欢煲仔饭了,特别地香,这款煲仔饭有些辣,不喜欢的辣的要少放些哦。

STEP1、材料准备好,大米泡十分钟

STEP2、四季豆切成1厘米长的小段,泡椒和泡生姜剁成末

STEP3、锅中放少放油,先放泡椒、泡姜末大火炒香,再放豆角继续大火翻炒几下,最后放入碎米芽菜翻炒下就可以了,待用

STEP4、米中放水,水量大概比米高1厘米左右,大米烧开

STEP5、倒入刚炒好的豆角,加味精和胡椒末,关小火

STEP6、小火二十分钟,中途翻搅两次,关火后,再焖20分钟


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