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如何处理一朵南瓜花


2022-03-19 10:41:07 ,,,


如何处理一朵南瓜花的做法配料表


STEP1南瓜花要买这样未开的花苞

如何处理一朵南瓜花

STEP2、把花和茎分开

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STEP3、茎撕去表面,炒一下吃起来会很脆嫩,这一步需要点耐心,但不撕吃起来刺口又老

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STEP4、不求外形好看的话,可以把南瓜花掰开,这样方便摘掉花蕊,不想破坏外形就小心点

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STEP5、然后冲洗下

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STEP6、接着处理花托

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STEP7、也是摘掉

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STEP8、这些是需要摘去的部分

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STEP9、处理好的南瓜花,沥干水想干嘛就干嘛吧

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STEP10、茎可以加蒜片清炒,我这里炒了下和花一起煮汤了

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STEP11、再加点梅干菜,煮出的汤很鲜美,很清爽

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STEP12、加点盐调味

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STEP13、滑溜溜又绵绵的,很好吃,适合正在减脂期的妹子。其实更爱裹面糊炸着吃,洒上椒盐!

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