素菜家常菜自制辣椒酱2022-03-19 10:41:07 辣椒,辣椒酱,自制辣椒酱, STEP1、1.辣椒洗干净,淋水 STEP2、2.切碎备用 STEP3、3.姜,大蒜切碎备用 STEP4、4热锅,加入油,油可以多一些,加入蒜末,姜末,花椒粉或者十三香,一颗八角,炒出蒜香。 STEP5、5.加入辣椒,炒出辣味,约10分钟后,加入适量白糖提鲜,即可出锅 STEP6、6.晾凉后装入容器中,吃馒头,下饭绝配哦。味道比外边买的好吃 |
味道还ok,不过要趁热吃哦!青辣椒,红辣椒,盐,糖,蒜,花椒粉,八角
一开始先是尝试着做,后来带去单位同事们都说好吃,一次又一次让我做给她们吃,然后一次次的改良,于是出了今天的辣子姜丁儿酱青辣椒,红辣椒,盐,糖,蒜,花椒粉,八角