 靓汤家常菜

冬阴功汤面

2022-03-19 10:41:07 冬阴功汤,阴功汤,冬阴功,汤面,

冬阴功汤面的做法配料表

面条（150g）
青柠檬（一个）
香茅草（10g）
柠檬叶（3片）
南姜（30g）
鱼露（20g）
蛤蜊（10个）
海白虾（3只）
冬阴功汤料（一包）
泰国小茄子（10个）
鱿鱼（适量）
小米辣（适量）
清水（适量）
糖（适量）
食用油（

STEP1、柠檬叶掰碎，青柠檬掰成四瓣备用，南姜切片，香茅草切片

冬阴功汤面

STEP2、锅热后倒油，放入冬阴功汤料炒香，放入切好的南姜和香茅草翻炒均匀

冬阴功汤面

STEP3、倒入清水，放入小米辣和掰碎的柠檬叶，挤入柠檬汁

冬阴功汤面

STEP4、放入蛤蜊，鱼露，糖，泰国小茄子，水开后放入面条和海白虾，食材成熟后即可食用

冬阴功汤面

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鱼露最近好多地方都下雪了，不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷，下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了？我们还有更洋气的！汤面不够酷，快来查收这碗冬阴功汤面~酸酸辣辣，真是天寒地冻不如来碗冬阴功，这个酸辣菜够劲，就是这个feel倍儿爽~

辣白菜炒五花肉

辣白菜，有的地方叫做韩国泡菜，辣辣的，非常开胃爽口。适合搭配肉类、米饭、豆腐、虾等做成不同口味的菜，既好吃，又带有一股异国风味；辣白菜一般放在超市的冰鲜货柜，靠近豆制品、熟食等。价格不贵，有不同分量的包装，我建议最好买小包装的，一次正好吃完，否则辣白菜开封后放在冰箱里，气味很大，尤其和水果放在一起，时间长了味道不好。用剩的辣白菜可以直接食用，或者做个韩式辣白菜炒饭，味道也不错；五花肉本省比较肥，先煎一下吃起来会更加爽口，另外煎过五花肉的油，还可以炒白菜、豆腐等，味道非常好。腌肉片时加入少许的盐，再加上最近好多地方都下雪了，不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷，下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了？我们还有更洋气的！汤面不够酷，快来查收这碗冬阴功汤面~酸酸辣辣，真是天寒地冻不如来碗冬阴功，这个酸辣菜够劲，就是这个feel倍儿爽~

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