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靓汤家常菜


酸汤面


2022-03-19 10:41:07 ,,


酸汤面的做法配料表

  • 面条 (80克)
  • 香菜 (3根)
  • 小葱 (4根)
  • 酱油 (两茶匙)
  • 芝麻红油 (一茶匙半)
  • 香醋 (一茶匙半)
  • 盐 (四分之一茶匙)

酸汤面的做法配料表

吃面的好处:1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分;3、改善贫血,促进人体气血运行4、北方人多吃面条,在寒冷的冬季有助于保暖,一碗连汤带面的酸辣面下去,恐怕什么寒冷都离你而去了

STEP1、1.准备好主食材——面

酸汤面

STEP2、2.锅里倒入适量的清水大火烧开下面条煮制

酸汤面

STEP3、3.准备一个大碗,香菜,切碎放入大碗。香菜,可以放哦

酸汤面

STEP4、4.加入两茶匙生抽,一茶匙半香醋,一茶匙半芝麻红油,四分之一茶匙盐加入煮面水调成汤汁备用。

酸汤面

STEP5、5.面条煮至各人喜爱的软硬即可。我比较喜欢吃有劲道的面,所以没有煮很长时间。

酸汤面

STEP6、6.讲煮好的面捞起来放入预先调好的汤汁中。

酸汤面

STEP7、7.再配上一些水果。完美!

酸汤面


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香煎土豆饼

喜欢土豆的各种吃法健康减肥的好食材土豆我的最爱酸汤面,陕西人面食,如果惯了油腻,想种酸酸爽爽,酸汤面,面条是爱,偶尔饭腻了,酸汤面,酸中带辣,爽,色香俱全。炎热夏季里,酸汤面,精神整天,酸汤面,每次感冒不想饭,没时,酸汤面,清,排汗,感觉感冒好了很多,今天老公了三还要继续,服了。

鲜味莲蓬豆腐钵

我在做这道菜时候心里是这样想,在豆腐蛋清来定型,并增加弹性,调味只盐、白胡椒就。在这形似莲蓬豆腐间我还要夹个鲜丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,鲜味和这个“荷塘”样子也一致。我只能买到海,如果用河是不是更合适呢?汤我用干香菇和海米水来调,香菇、海米都是很鲜东西做汤非常适合,香菇,一举两得。做汤时候,心想如果有莼菜就了,我觉得莼菜形和味都和莲蓬豆腐很配,可是北京不买到莼菜。我只能了些叶子菜,又把窗台上种金钱草摘下来几片,洗干净在汤里取个形。盛这道菜容器,我选了个浅口碗。把莲蓬豆腐在间,兑一些汤,不要没过莲蓬豆酸汤面,陕西人面食,如果惯了油腻,想种酸酸爽爽,酸汤面,面条是爱,偶尔饭腻了,酸汤面,酸中带辣,爽,色香俱全。炎热夏季里,酸汤面,精神整天,酸汤面,每次感冒不想饭,没时,酸汤面,清,排汗,感觉感冒好了很多,今天老公了三还要继续,服了。


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