STEP1、金字火腿切片温水清洗备用。

STEP2、海鲜菇、蟹味菇去掉根部，洗净。

STEP3、老豆腐切小块。

STEP4、热油起锅，煸炒菌菇。

STEP5、依次放火腿、豆腐，加水大火烧开，小火炖煮20分钟，出锅前撒上葱花即可。