STEP1、虎奶菌、麦冬、西洋参、雪梨干清洗干净；

STEP2、青橄榄清洗干净；

STEP3、排骨飞水；

STEP4、食材放入炖盅，加400毫升冷水；

STEP5、炖盅放入锅中，加炖盅一半高度的冷水。大火将锅中的水煮开，转小火炖2小时；

STEP6、起锅前加适量盐。