靓汤家常菜懒人怎样熬一锅鲜香绵滑皮蛋瘦肉粥2022-03-19 10:41:07 皮蛋,瘦肉,皮蛋瘦肉粥,瘦肉粥,肉粥, 懒人怎样熬一锅鲜香绵滑皮蛋瘦肉粥的做法配料表
STEP1、瑶柱冲洗干净,用料酒浸泡半小时,上锅蒸5分钟。胡萝卜切片。 STEP2、瘦肉切片,加腌肉料抓匀,腌制15分钟以上。 STEP3、大米、水、胡萝卜、瑶柱加几片生姜一起放入电饭煲,选择煮粥功能,时间选择1个半小时。时间根据自家电饭煲调整,如果没有瑶柱这一步可以不加生姜。 STEP4、好了,从现在开始就是你围着灶台的活了,计时开始:将煲好的粥倒入砂锅中,加姜丝,中火烧开,顺着一个方向边煮边搅,约1分钟感觉粥比较绵密顺滑即可。 STEP5、加入切成小块的皮蛋,煮约半分钟,时不时搅拌一下。 STEP6、加盐和现磨白胡椒粉调味,胡椒粉可以多一些。 STEP7、用筷子将肉片一片片下入锅内,待粥微沸几十秒再轻轻搅动几下。 STEP8、洒入切碎的香菜和小葱,一定要切碎一点儿,关火,靠余温将菜烫熟即可。 STEP9、开动 |
沁凉爽口的糖水洋梨细腻柔滑的慕斯蛋糕当两种看似毫无关联的食材发生碰撞会产生怎样的奇妙反应那你一定要试试这一款洋梨慕斯!入口柔滑细腻的慕斯,伴随着洋梨的清爽口感,隐藏在中间一片片爽脆的洋梨果肉,再加上底部意大利杏仁饼浓香的滋味,最终成就了这一款甜品原配方貝杭潔•亞伯拉罕所著《法式罐装甜点》配方份量可以做封面图小号布丁瓶12瓶也可以选用自己喜欢的容器砂锅粥好不好喝取决于两方面,一是粥底,二是调味。传统煲粥讲究36下搅,一是怕砂锅粘底,二是搅拌的过程让米粥更稠滑绵密,我和兔子俩人都喜欢喝粥,但这么做确实有点麻烦(好吧,懒癌),懒人就会琢磨懒办法,我发现粥底的工作完全可以交给电饭煲来做,再经过砂锅适当的调整,加上完美调味,自认口感比超人气粥店不差。大家尽可以放心按方子做,我经过多次试验,比较过多家粥店才敢公布这个做法。不同的是,我以前都用白粥粥底,这次放了瑶柱和胡萝卜,如果你没有可以直接忽略,直接忽略直接忽略,虽然鲜甜味儿会稍差一点,但白粥粥底也是极好的
鸡蛋,面粉,牛奶,油砂锅粥好不好喝取决于两方面,一是粥底,二是调味。传统煲粥讲究36下搅,一是怕砂锅粘底,二是搅拌的过程让米粥更稠滑绵密,我和兔子俩人都喜欢喝粥,但这么做确实有点麻烦(好吧,懒癌),懒人就会琢磨懒办法,我发现粥底的工作完全可以交给电饭煲来做,再经过砂锅适当的调整,加上完美调味,自认口感比超人气粥店不差。大家尽可以放心按方子做,我经过多次试验,比较过多家粥店才敢公布这个做法。不同的是,我以前都用白粥粥底,这次放了瑶柱和胡萝卜,如果你没有可以直接忽略,直接忽略直接忽略,虽然鲜甜味儿会稍差一点,但白粥粥底也是极好的