2022-03-19 10:41:07 榨菜,洋葱,肥牛,盖饭,
STEP1、肥牛片解冻,洋葱蒜头洗净切好
STEP2、这次选用的是这款榨菜,因为它辣辣的,又爽脆
STEP3、热锅放少量油,先放蒜片,有香味后放入解冻好的肥牛翻炒
STEP4、炒至肥牛八成熟放洋葱翻炒,洋葱变软后放榨菜,少许盐,因为榨菜有咸味,所以盐一点点就够,翻炒几下就可以出锅
STEP5、装好米饭后把肥牛铺上,就可以慢慢享受一碗喷香下饭的榨菜洋葱肥牛盖饭啦
作为一个湖北妹子,到北方,最怀念的还是家乡菜,可惜湖北菜没有一个独立的大菜系,想吃一口家乡菜,远不及川湘赣来的那么容易。如今把老妈接过来生活,才能吃到家乡的味道。渣广椒”就是一个本地特色特别明显的,外面基本吃不到,用碎米粒和辣椒发酵制成的独特美食。北方很难找到碎米粒,妈妈直接拿小米代替制作了一份,特别有一番风味。榨菜肥牛片洋葱蒜头都是容易存储的材料备上一点在家里饿了的时候随便一炒就非常好吃比叫外卖还快
简单又好吃,小朋友也会很爱的鲜美!榨菜肥牛片洋葱蒜头都是容易存储的材料备上一点在家里饿了的时候随便一炒就非常好吃比叫外卖还快